Burciņas konservēšanai
Izbaudiet dzīvi no saldās puses! Vasarā pagatavojiet dažus ievārījumus, un janvārī - ziemas aukstuma laikā - jūs pateiksiet paldies sev par savu tālredzību. Un pašgatavot pašmāju konservējumus ir ļoti jautri. Varat izvēlēties pudeles vai dažādu formu un izmēru burkas (nedēļu vai vītņu burkas), rotājiet tās ar etiķetes ar "kapucēm" un lentītēm. Un ziemā tos atveriet un apēdiet. ievārījums dekoratīvās burkas ir arī lieliska ideja sirsnīgai dāvanai. Līdz šim vispopulārākie ir Angļu Weck burkas un Kilner.
Taču, kā saka, ievārījums nav tikai nedēļa. Gatavojot to, noderēs vairāki praktiski sīkrīki, piemēram, atjautīgs. keramikas izstrādājumi vai īpašu plašu piltuve burkām. Dribliniet, gatavojiet, grieziet un izklaidējieties!
