Filēšanas un atkaulošanas naži

Filetēšanas nazis ir neaizstājams virtuves piederums, ja jums patīk ēst svaigas zivis. Filejas nazi atpazīsiet pēc tā nedaudz izliektā gala un lokanā, lokanā asmens, kas ļauj sasniegt dažādus nostūrus un spraugas. Savukārt atkaulošanas nazis ir atjautīgs instruments, ar kuru, apstrādājot gaļu, atdalīt nevajadzīgos un neēdamos gabaliņus. Ja meklējat citus specializētus gaļas nažus, noteikti apskatiet mūsu desu un gaļas nažus un atjautīgos steiku nažus.