14 cm garš nazis, kas paredzēts atkaulošanai. Asmeņa forma ļauj ērti un ātri notīrīt gaļu no jebkādiem nevēlamiem elementiem.
Nazis ir izgatavots no FRIODUR rūdīta tērauda. Šis process garantē asmeņa cietību, kas nodrošina tā ilgu kalpošanas laiku.
Rokturis ir izgatavots no ļoti cietas plastmasas, un tas ir lieliski līdzsvarots un ergonomisks rokai. Pateicoties īpašajam metāla savienojumam starp asmeni un rokturi, nazis ir ļoti drošs.