Zupas terīnes

Galda kultūra. Kā ēst maltītes eleganti?

Neatkarīgi no tā, vai dodamies uz svinīgām vakariņām, biznesa pusdienām restorānā vai ballīti ar draugiem, mums vajadzētu ievērot dažus pamatnoteikumus par uzvedību pie galda. Ko drīkst un ko nedrīkst darīt, baudot maltīti? Kā lietot galda piederumus un kā tos novietot? Kā ēst zupas un kā ēst zivis un gaļu?

Acu prieks. Kā dekorēt šķīvjus un platītes?

Svaigi dārzeņu salāti vai pīle ar plūmēm ir ēdieni, kas bieži vien uz mūsu galda izskatās iespaidīgi. Tomēr pat visparastākā aitas siera kūka var pārsteigt ar savu izskatu. Pietiek ar pareizu šķīvja vai paša ēdiena dekorēšanu, lai tas būtu mielasts gan garšai, gan acīm.