Svaigi spiesta apelsīnu sula ne tikai garšo dievīgi, bet ir arī vitamīnu un minerālvielu dārgumu krātuve, kas ir būtiska mūsu ķermeņa pareizai darbībai. Kāpēc apelsīnu sula būtu jāiekļauj jūsu ikdienas uzturā? Atklājiet apelsīnu sulas īpašības, uzziniet, kā izspiest sulu no svaigiem apelsīniem, un iepazīstiet 5 ātras un vienkāršas sulu, kokteiļu un smūtiju receptes, kuru galvenā sastāvdaļa ir apelsīns.
Vai apelsīni ir veselīgi? Kādus vitamīnus satur apelsīns? Apelsīnu sula ir īsta vitamīnu bumba! Apelsīniem piemīt daudzas veselības īpašības un bagātīga uzturvērtība. Apelsīnu sula, pirmkārt un galvenokārt, ir īsts C vitamīna dārgumu krātuve, kas atbalsta imūnsistēmu un piemīt antioksidanta īpašības. Vai zinājāt, ka viena glāze mājās spiestas apelsīnu sulas sedz aptuveni 90% no jūsu dienas nepieciešamības pēc šī vitamīna? Šī sula satur arī daudz beta-karotīna, B vitamīnu, kas labvēlīgi ietekmē ādu un nervu sistēmu, kā arī kāliju – minerālvielu, kas ir būtiska mūsu asinsrites sistēmas pareizai darbībai. Bet tas vēl nav viss. Svaigi spiesta apelsīnu sula satur daudz šķiedrvielu, kas uzlabo gremošanas sistēmu, kā arī hesperidīnu un flavonoīdus, kas pastiprina C vitamīna darbību, aizsargājot organismu no vēža slimībām un mazinot iekaisumu risku.


Tik plašas un bagātīgas apelsīnu īpašības nozīmē, ka ikdienā izdzerot vienu glāzi no šiem augļiem izspiestas sulas, tiek stiprināta imūnsistēma, samazināts stress, uzlabota smadzeņu darbība, atmiņa un koncentrēšanās spējas, tiek atbalstīta gremošanas sistēmas pareiza darbība un labvēlīgi ietekmēta redze.
Un vai mājās gatavota apelsīnu sula grūtniecības laikā ir labs veids, kā nodrošināt organismu ar vērtīgām uzturvielām? Pilnīgi noteikti – apelsīnu sula var būt ideāls papildinājums ikdienas uzturam grūtniecības laikā.
Kā redzat, apelsīnos esošie minerāli un vitamīni ir bagātīgi, tāpēc dabīgā apelsīnu sula ir tik novērtēta un gandrīz visu iemīļota. Un cik kaloriju ir apelsīnu sulā? 100g sulas satur aptuveni 44 kalorijas. Tagad, kad zināt, kāpēc ir vērts katru dienu dzert glāzi apelsīnu sulas, ir pienācis laiks uzzināt, kā ātri un vienkārši pagatavot apelsīnu sulu.



Citrusaugļu sulu var izspiest vairākos veidos. Talkā nāk citrusaugļu sulu spiedes, gan manuālās un elektriskās citrusaugļu sulu spiedes, gan lēnas sulu spiedes citrusaugļiem un citiem augļiem, un uzticamas centrbēdzes sulu spiedes. Izmantojot minēto aprīkojumu, jūs zibenīgi varat iegūt veselīgu, gardu un vitamīniem bagātu sulu. Kas raksturo katru no šīm ierīcēm?
Apelsīnu sulas spiede ir salīdzinoši lēta, vienkārša ierīce, kas tomēr prasa spēka pielietošanu, kas var būt diezgan nogurdinoši un laikietilpīgi, ja vēlaties iegūt lielāku sulas daudzumu. Lai gan jāatzīmē, ka daži modeļi ir aprīkoti ar īpašu sviru, kas nedaudz atvieglo darbu. Tomēr manuālās citrusaugļu sulu spiedes ir lieliska izvēle tiem, kam nepieciešama pārnēsājama ierīce neliela sulas daudzuma izspiešanai.



Elektriskā apelsīnu sulu spiede ir ātri un viegli lietojama, pieslēdzama elektrotīklam, tāpēc mums nav jāpielieto spēks, un tā ļauj vienā piegājienā izspiest patiešām lielu sulas daudzumu. Izvēloties elektrisko citrusaugļu sulu spiedi, jāņem vērā vairāki aspekti. Jauda ir ārkārtīgi svarīga. Jo lielāka jauda, jo labāk un ātrāk ierīce darbojas. Būtisks ir arī trauks; vislabāk, ja tas ir noņemams, ar snīpi ērtai sulas iepildīšanai glāzēs un pietiekami lielu ietilpību. Vērts pievērst uzmanību arī konusa izmēram. Tā diametrs nosaka, kurus citrusaugļus var sulot. Turklāt labāk izvēlēties sulu spiedi, kurai nav pārlieku sarežģītu formu, jo šādu modeli būs vieglāk tīrīt.
Lēnā citrusaugļu sulu spiede, kā arī citiem dārzeņiem un augļiem, ir ierīce, kas lēni un ļoti rūpīgi sasmalcina katru sastāvdaļu. Sasmalcinātie augļi un dārzeņi pēc tam tiek spiesti caur sietu, caur kuru sula sāk plūst traukā. Lēnās sulu spiedes nav aprīkotas ar asmeņiem; to princips balstās tikai uz skrūvju vārpstas smalcināšanas spēku. Šāda veida sulu spiedes fenomens slēpjas tieši tās zemajos apgriezienos, kas ar neparastu precizitāti un rūpību sasmalcina augu šķiedras, padarot sulu bagātāku ar vērtīgām uzturvielām. Iegūtā sula ir bieza, ne pārāk dzidra, bet neticami intensīva garšā un aromātā. Šāda veida ierīces lieliski tiek galā ar visu augļu un dārzeņu, pat cietu un lapu dārzeņu, izspiešanu.


Centrbēdzes sulu spiedes, atšķirībā no lēnajām sulu spiedēm, sasmalcina sastāvdaļas viendabīgā sulā, izmantojot rotējošus asmeņus. Tomēr liels ātrums nozīmē, ka sula ir dzidra, bet ļoti aerēta un vislabāk to patērēt nekavējoties pēc pagatavošanas. Centrbēdzes sulu spiede nespēj izspiest visas vērtīgās uzturvielas no izspiestajiem dārzeņiem un augļiem. Tomēr liels ātrums ļauj pagatavot lielu sulas daudzumu ļoti īsā laikā.
Atklājiet gardas, atsvaidzinošas, veselīgas sulas recepti ar svaigiem apelsīniem un burkāniem, kas, izdzerot no rīta, dos jums enerģiju visai dienai. Kā pagatavot mājās gatavotu apelsīnu sulu ar burkāniem? Talkā nāk elektriskā apelsīnu sulu spiede, ar kuru jūs zibenīgi varat pagatavot izsmalcinātu dzērienu.


Vai zinājāt, ka lapu kāposti tiek uzskatīti par vienu no veselīgākajiem dārzeņiem pasaulē? Apvienojot to ar apelsīniem, jūs iegūsiet gardu sulu, kas ir īsta vitamīnu bumba!
Lieliski piemērots otrajām brokastīm vai uzkodām dienas laikā, šis mango smūtijs ar svaigi spiestu apelsīnu sulu un kokosriekstu pienu.
Izsmalcināts, uzmundrinošs augļu smūtijs ar apelsīniem, āboliem un banāniem, kura pagatavošanai jums būs nepieciešamas tikai 3 minūtes.


Smūtijs ar apelsīniem, greipfrūtiem un banāniem ir recepte gardām, ātrām un veselīgām brokastīm.


Atcerieties katru dienu izdzert vienu glāzi svaigi spiestas apelsīnu sulas, lai nodrošinātu savam ķermenim vērtīgas uzturvielas un baudītu izcilu veselību un labsajūtu katru dienu.



