Augļu sula ne vienmēr ir sinonīms veselībai. Veikalos nopērkamās sulas parasti ir pasterizētas un satur neskaitāmus daudz cukura. Savukārt mājās gatavotās sulas, kas pagatavotas ar sulu spiestuvi, ir bez vērtīgām šķiedrvielām. Kur atrast ideālo sulu uzturvērtības un garšas ziņā?
Lēnāk, tātad precīzāk
Izrāviens augļu un dārzeņu sulu ražošanā mājas apstākļos ir lēnā sulu spiede. Tās iekaroja veselīgas ēšanas entuziastu sirdis, kuri iepriekš bija aizrāvušies ar sulu spiestuvēm. Diemžēl pēdējie neizturēja konkurenci ar sulu spiedeņiem, kuriem ir daudz vairāk priekšrocību. Ar sulu spiedei paredzēto sulu ir iespējams iegūt diezgan šķidru sulu bez šķiedrvielām, kuru lauvas tiesa paliek augļos vai dārzeņos. Veco, labo sulu spiestuvju iespēju ierobežojumi atklājās arī tad, kad uz skatuves parādījās tādi dalībnieki kā pētersīļi, selerijas vai mērcēti rieksti. Lai arī kā gribējās, diezgan neveiklās sulu spiedeles nespēja no tiem izspiest pat pilienu barojošas sulas. Un tad parādījās lēnās sulu spiedeles - lēnas, bet rūpīgas; lielas, bet izturīgas. Un, pats galvenais, efektīvas!
Līdz pēdējam pilienam ... sulas
Sulas spiede ir pārtikas pārstrādes ierīce, kas darbojas ar mazu ātrumu. Tas nebūt nenozīmē sliktāku rezultātu! Pateicoties lēnai rotācijas kustībai, sulu spiede ļoti (ļoti!) precīzi sasmalcina/ izspiež/ sasmalcina/ sasmalcina un visos iespējamos veidos apstrādā neaizsargātu ābolu vai nevainīgus spinātus. Šis mehānisms nodrošina vislabākos rezultātus augļu un dārzeņu sulu spiešanas procesā. Labāko lēnās darbības sulu spiedeļu lielā jauda veicina biezas, koncentrētas sulas iegūšanu, kas tiek izsūknēta burtiski no katra kubikmilometra augļa vai dārzeņa. Un tas neapšaubāmi ietekmē šāda nektāra uzturvērtību, kas lepojas ar augstu šķiedrvielu saturu un vērtīgiem vitamīniem, kuri slēpjas tieši zem miziņas.
Sulas spiedeņu fani uzsver arī otru to priekšrocību - kluso darbību, ko var uzskatīt par nesamērīgu ar straujo procesu iekārtas iekšienē. Sagatavot rīta smūtijs mīļotajam, kurš guļ aiz sienas, nav pārgalvīgs izaicinājums, ja esat laimīgais lēnās sulu spiedeļa īpašnieks.
Glīts, maigs un efektīvs
Kas jāņem vērā, izvēloties augļu un dārzeņu sulu spiedi? Noteikti ir vērts izvēlēties tādu, kurai ir liela jauda un kura var viegli tikt galā pat ar visstingrāko ābolu. Šajā ziņā noteikti varat uzticēties zīmolam Kuvings, kas izlaiž sulu spiestuves, kuras iekāro mājas sulu cienītāji. Pat veselam augļa gabalam, kas iemests šī zīmola iekārtā, nav izredžu pret tās mehānismu; kātiņi, sēklas un mizas tiek izvadīti traukā, lai no sulu sprauslas izplūstu tikai tas, ko vēlaties - dzidra, garšīga sula. Daudzu gadu garantija, kas tiek piešķirta Kuvings izstrādājumiem, ir pierādījums ražotāja uzticamībai; un patērētāju apbalvojumi liecina, ka klienti tos labi ciena.
Ja mūsu organismam trūkst vitamīnu un mūsu virtuvei trūkst šarma, talkā nāk itāļu Smeg. No pasaulslavenu rūpniecisko dizaineru rokām tieši uz mūsu virtuves darba virsmas; retro stila lēnas darbības sulu spiede mūsu virtuvē ienesīs pagājušā gadsimta 50. gadu itāļu garu un mūsu organismā - spēcīgu uzturvielu devu. FormAdore mēs labi zinām, ka izskats nav viss, tāpēc mēs cienām Smeg sulu spiestuvi ne tikai tās skaistuma, bet arī funkcionalitātes dēļ. Īpaša ierīces priekšrocība ir svira sulas konsistences regulēšanai, kuras iespējas novērtēs pat visizvēlīgākie garšas kārpiņi.
Ambrozija jūsu rokai
Mājas apstākļos gatavotas sulas ir nesalīdzināmi vērtīgākas par tām, kas atrodas veikalu plauktos. Nevar pārvērtēt mājās gatavotu augļu un dārzeņu sulu milzīgās priekšrocības. Galvenokārt to regulāra lietošana nodrošina organismu ar vitamīnu un šķiedrvielu devu un tādējādi ievērojami stiprina tā imunitāti. Sulas atslogo gremošanas sistēmu un attīra organismu, izvadot noturīgos toksīnus. Ļoti svarīgi ir tas, ka sulu pagatavošana ļauj uzņemt tādus daudzumus augļu un dārzeņu, kurus nebūtu iespējams patērēt bez iepriekšējas šo produktu pārstrādes. Māmiņas īpaši novērtēs efektīvo metodi, kā sulās kontrabandas ceļā iejaukt pētersīļus, ko parasti nemīl bērni.
Iepazīšanās ar augļu un dārzeņu sulu spiestuvi ir liels solis veselīga dzīvesveida virzienā. Bez šaubām, vitamīnu bumbas, kas ir mājās gatavotas sulas, iecienīs ne tikai sporta entuziasti un svara vērotāji!
