Stefano Giovannoni dizainera Stefano Giovannoni veidotā fondī katliņa ir daļa no Mami kolekcijas, kas ir viens no populārākajiem Alessi piedāvājumiem. Izgatavots no keramikas, trauks izplešas uz augšu, tāpēc tas ir ļoti piemērots kā katls siera fondī gatavošanai. Trauka tumšajam korpusam pievienots sīpolains rokturis, kas atkārto Mami kolekcijas dizainu. Izkausētais siers pievilcīgi kontrastēs ar trauka tumšo korpusu.