Tas ir režģis sous-vide gatavošanai - tas nodrošina gaisa cirkulāciju pat tad, ja katlā ir daudz maisiņu.

Priekšrocības:

• Zwilling Enfinigy pannu var viegli pielāgot, lai tas atbilstu jebkuram virtuves traukam (no 15 cm līdz 47 cm).

• Tas ir izgatavots no nerūsējošā tērauda, kas izturīgs pret koroziju.

• Tas nodrošina vienmērīgu gatavošanu.

• To ir viegli izņemt no trauka un uzglabāt (tam ir salokāms dizains).