1977. gadā dāņu dizainers Ēriks Magnusens (Erik Magnussen) izstrādāja kafijas pagatavošanas ierīci EM77, kas ātri ieguva daudz uzticamu fanu. Stelton zīmols, ar kuru dizaineris sadarbojas, nesen nolēma paplašināt savu klāstu ar tikpat novatorisku termisko tējkannu. Kā pagatavot tēju skandināviski? Uzziniet tālāk!
Funkcionālais minimālisms
Eriks Magnussens ir dāņu dizainers, prestižās Red Dot Design Award balvas laureāts, kurš savos dizainos apvieno skaistumu un estētiku ar minimālisma funkcionalitāti. Viņš ir ieguvis keramiķa izglītību un daudzus gadus strādājis uzņēmumā Bing & Grøndah, pirms sāka profesionāli nodarboties ar Stelton zīmolu. Tieši šim uzņēmumam viņš radīja ikoniskās termokrūzes ar dubultām sieniņām un virzuļiem, kas padara tējas un kafijas pagatavošanu ārkārtīgi efektīvu.
Inovatīvs veids, kā pagatavot tēju
Izstrādājot termisko tējkannu ar pagatavošanas ierīci, viņš apvienoja cēlās plastmasas izturību ar vienkāršu formu un 100 % funkcionalitāti. Šīs tējkannas inovācija slēpjas ne tikai tajā, ka tā ilgstoši saglabā saturu karstu, bet arī tajā, ka tā ir aprīkota ar virzuļa mehānismu, kas ļauj tēju vārīt vēlamo laiku. Tāpēc ar šo tējkannu jūs varat atvadīties no pārāk stipras rūgtās tējas!
Kā pagatavot tēju EM tējkannā?
EM tējkanna ir paredzēta lapu tējas - melnās, zaļās, Roiboos vai augļu tējas - pagatavošanai.
- Lai iegūtu labākos rezultātus, tēju vienmēr aplejiet ar svaigu ūdeni, kas vārīts līdz 100°C. - Ja gatavojat melno tēju, varat izmantot svaigi vārītu ūdeni, bet zaļās tējas pagatavošanai izmantojiet 80°C ūdeni. - Ievietojiet 4-5 g (2-3 mazas tējkarotītes) tējas vārāmās tējas tērauda grozā. - Ielejiet pareizas temperatūras ūdeni līdz 4 cm zem tējkannas malas.
Ļaujiet tējai vārīties 4-6 minūtes. - Uzlieciet tējkannas vāku atvērtā stāvoklī un lēnām nospiediet virzuli tā, lai tēja tiktu iespiesta pagatavošanas groziņā. Tas nodrošinās, ka tēja pārtrauc vārīšanos.
Tēja ir gatava dzeršanai! Tējkannas ietilpība ir 1 litrs ūdens, tāpēc tajā ir pietiekami daudz garšīgas aromātiskas tējas apmēram 8 tasītēm. Tējkanna ir pieejama trīs pieklusinātās krāsās, kas skaisti izskatīsies skandināvu virtuvē. Atcerieties, ka tēja visskaistāk izskatās īpašās tējas tasītēs - platās un seklās, lai varētu pilnībā izdalīt aromātu.
EM krūze pieder pie Classic sērijas, kuras raksturīgās iezīmes ir minimālisms un funkcionalitāte. Tajā ietilpstošās tējkannas-termosi un termokrūzes ir piemērotas gan lietošanai mājās, gan ceļojumos. Tie ir lieliski piemēroti kā dāvana visiem tējas mīļotājiem, kuri novērtē skandināvu dizainu.
