Lielā grila iekurināšana

Mūsu gids par grila iespējām

Var izdalīt vairākus galvenos grila veidus - tradicionālo ogļu, elektrisko un gāzes grila veidu. Pērkot dārza vai mājas grila iegādi, ir vērts uzdot sev dažus jautājumus: vai plānojat lielas ballītes vai drīzāk nelielas ģimenes bārbekjū? Vai grila grilu vēlaties ņemt līdzi ceļojumos? Vai vēlaties, lai ēdiens tiktu pagatavots ātri, vai arī esat gatavs pacietīgi gaidīt, kamēr ēdiens lēni gatavosies pats savā tempā? Tad dodamies meklēt!

Populārākais grila veids ir kokogļu grils, kuru, iespējams, nav nepieciešams iepazīstināt. Tas ir variants, ko mēs visi pazīstam jau gadiem ilgi, un tas ir pieejams dažādās formās un izmēros - gan stacionārā, gan pārnēsājamā versijā, kas ir ideāli piemērota brīvdienām. Lai aizdedzinātu kokogļu grilu, ir nepieciešamas - kā jau norāda nosaukums - ogles, briketes un aizdedzinātāji. Faktiskais aizdedzināšana un ideāla ēdiena pagatavošana šajā gadījumā aizņem nedaudz vairāk laika nekā ar elektrisko vai gāzes grilu. Tomēr garāks grilēšanas laiks atspoguļojas ēdiena garšā. Kokogļu grila grili ir gan ar, gan bez vāka, un dažiem ir arī šķīvju statīvs vai speciāla pelnu tvertne, lai pēc grilēšanas tos varētu viegli notīrīt. Ja novērtējat klasiku, kokogļu dārza grils noteikti atbildīs visām jūsu vēlmēm.

Ļoti populāri ir arī elektriskie grili ar nelīpošu pārklājumu, kas mūs nemaz nepārsteidz. Šis ierīces variants ļauj gatavot iecienītākos grilētos ēdienus visu gadu, pat mājoklī. Tā ir ideāla izvēle tiem, kas dzīvo daudzdzīvokļu namos un kuriem nav iespējas dārzā ierīkot klasisko grilu. daudzām šāda veida ierīcēm ir temperatūras regulēšanas iespēja, un tās ļauj pagatavot ēdienu daudz ātrāk nekā malkas variants. Izmantojot elektrisko grilu, jūs varat pagatavot ne tikai desiņas vai steikus, bet arī gardas grilētu sviestmaizes, turklāt tas nerada acīs krītošus dūmus.

Arvien populārāki kļūst ārkārtīgi stilīgi oriģinālu formu kamīni. Šis ir risinājums, kas radīts, domājot par mūsdienīgiem dārziem, terasēm un balkoniem. Savā dizainā kamīni nedaudz atgādina kamīnus. Lielākā daļa no tiem lietošanas laikā maina krāsu no pelēkas uz platīna, kas tos padara vēl oriģinālākus. Turklāt, pateicoties īpašajam dizainam, kamīni labi aizsargā liesmas no vēja un izceļas ar ļoti lielu izturību. Ja esat izlēmuši izvēlēties šāda veida grilus, pievērsiet uzmanību materiālam, no kura tie ir izgatavoti. Visbiežāk tas ir nerūsējošais tērauds, kas garantē ātru uzkaršanu. Laba izvēle būs arī čuguna kurtuve, kas, lai gan uzkarst lēnāk, ir ļoti izturīga - mūsu grila restes un kurtuves noteikti jūs nepievils.

Iegādājoties savu sapņu grila iekārtu dārzam vai dzīvoklim, nedrīkst aizmirst dažus būtiskus piederumus, kas ievērojami uzlabos jūsu grila kvalitāti. Viens no tiem ir īpaši gaļas griešanas piederumi, kas ir ideāli piemēroti steiku vai desiņu griešanai un pasniegšanai. Jums var noderēt arī papildu režģis, kas sniegs vēl vairāk iespēju. Tā ļauj vienlaikus gatavot galveno ēdienu un piedevas. Ir vērts ieguldīt arī servēšanas dēlīšos, kas ir īpaši noderīgi grilēšanas pasākumos, kuros piedalās lielākas grupas. Jūs varat eleganti pasniegt grilētus dārzeņus vai gaļu saviem viesiem un izmantot tos, lai iepriekš sagrieztu sastāvdaļas.

Runājot par bārbekjū nepieciešamajiem piederumiem, ir vērts pieminēt arī šķīvjus - āra vakariņām vislabākā izvēle ir plastmasas šķīvji. Vai arī jums ir nepieciešams priekšauts, lai pasargātu apģērbu no netīrumiem, kad apvēršat gaļu vai uzklājat kečupu? Arī tie ir pieejami mūsu sortimentā! Ja plānojat grillēšanu ārpus pilsētas, apsveriet arī iespēju iegādāties termisku pārtikas maisiņu un piknika segu. Mūsu piknika un bārbekjū kategorijā jūs atradīsiet ieteikumus, kas jūs iepriecinās ar krāsām un dizainu. Visi šie grila piederumi padarīs grilēšanu ārā par īstu baudījumu!