Pietiek paskatīties pa logu un pārbaudīt termometru, lai saprastu, ka ziema negrasās atkāpties! Ziemas aura liek mums meklēt veidus, kā sasildīt savu ķermeni. Viena droša metode ir dzērieni, kuru pamatā ir aromātiskas garšvielas, kas ne tikai labi silda, bet arī uzlabo pašsajūtu un garastāvokli. Atklājiet labāko ziemas dzērienu receptes.
1. Hot Buttered Rum (Karstais sviesta rums)<"
Šis sildošais dzēriens...<"
gatavots uz ruma bāzes apvienojumā ar aromātiskām garšvielām un sviestu ir neaizstājams ziemas vakaru pavadonis! Klāt pievienotais sviests padara Hot Buttered Rum par maigu un samtainu dzērienu. Šis kokteilis lieliski silda un garšo vēl labāk. Ir vērts to baudīt, parādoties pirmajiem saaukstēšanās simptomiem vai kad mūs piemeklē ziemas nogurums un spēku izsīkums.<> Hot Buttered Rum acumirklī atjaunos jūsu spēkus!< Nelielā katliņā liek sviestu, cukuru un šķipsniņu kanēļa, pēc tam visu aplej ar verdošu ūdeni. Uz plīts uzstāda mazāko degļa jaudu, novieto katliņu un, maisot, uzvāra sviesta maisījumu. Garā dzērienu glāzē ar bāra mērtrauku<> ielej atbilstošu ruma, ābolu sulas un citrona sulas daudzumu. Visu maisījumu pārlej iepriekš izkausētajam sviestam un, izmantojot dzērienu maisītāju vai karoti, sajauc glāzes saturu, lai visas sastāvdaļas labi apvienotos.<> Virs Hot Buttered Rum uz smalkas rīves sarīvē nelielu daudzumu muskatrieksta. Visu pārkaisa ar šķipsniņu kanēļa, un dekorēšanai pie glāzes pievieno krāsainu marķieri.< Dzēriens gatavs!<> Tagad ērti iekārtojieties, paņemiet glāzi ar aromātisku dzērienu un izbaudiet tā garšīgo garšu.<Sastāvdaļas:<>
Pagatavošana:<>
2. Whisky Sour<>
Viskijs, citrons, medus un... olu baltums ir patiesi neparasta un neticami garda kombinācija!<> Vai esat ziņkārīgi par Whisky Sour garšu? Lūk, recepte. Ņemiet šeikerus<> un maisiet, lai paši izbaudītu tā unikālo aromātu.< Olu baltumu ielej šeikerī. Pēc tam pievieno izspiestu citrona sulu, medu un balzamiko etiķi. Izņem vienu ledu no ledus trauka,<>< aizver šeikeru un enerģiski kratīt dažas sekundes. Uzmanību! Šajā posmā šeikerī nepievienojiet vairāk ledus, jo baltums nesaputos.<>< Tikai tagad, kad esat saputojuši, pievienojiet šeikerī vēl ledus gabaliņus un ielejiet viskiju. Aizveriet šeikeru un atkal enerģiski sakratiet, lai alkohols sajauktos ar pārējām sastāvdaļām. Paņemiet ledus knaibles<>< un ielieciet dažus ledus gabaliņus kokteiļu glāzē<> un ielejiet šeikera saturu. Dekorējiet savu Whisky Sour dzērienu ar citrona šķēlīti, ar kuru iepriekš varat noslaucīt glāzes malas, lai vēl vairāk izceltu kokteiļa garšu un aromātu.<><Sastāvdaļas:<><
Pagatavošana:<><
Mūsu padoms<>Vēlaties būt īsts bārmenis amatieris? Apmeklējiet FA žurnālu: Kā pagatavot un pasniegt krāšņus Jaungada dzērienus?<>< lai uzzinātu vairāk par nepieciešamajiem piederumiem dzērienu pagatavošanai un to pasniegšanai.<<
3. Glogg<>
Sarkanais karstvīns ar daudz aromātiskām garšvielām un piedevām – Glogg<> ir dzēriens, kas cēlies no Zviedrijas, kur to tradicionāli pasniedz Ziemassvētku laikā. Ir vērts pamēģināt pagatavot šo skandināvu karstvīnu, jo tas lieliski sasilda, un garšvielu smarža, kas virmo tā pagatavošanas laikā, ir ārkārtīgi patīkama un noteikti radīs visiem patīkamu noskaņojumu.<>< Smalki sakapā apelsīna mizu un ingveru, un sasmalcina kanēļa mizu. Katlā uzvāra glāzi apelsīnu sulas. Verdošai sulai pievieno ingveru, kanēli, kardamonu, krustnagliņas un apelsīna mizu. Pēc tam samazina degļa jaudu un vāra buljonu apmēram 30 minūtes. Infūziju izlej caur sietu otrā katlā un pievieno vīnu, izvēlēto alkoholu (degvīnu, rumu vai brendiju) un cukuru. Uzsilda katliņa saturu, bet uzmanās, lai tas nesāktu vārīties. Sagatavo alkohola glāzes<>< un iemet dažas mandeles un rozīnes – pārlej karstu vīnu. Pasniegšanai izmanto dzērienu maisītājus un karotes<><...lai viegli izņemtu rozīnes un mandeles no gardā dzēriena.<><Sastāvdaļas:<><
Pagatavošana:<><
Mūsu padoms<>Karstiem dzērieniem izvēlieties glāzes no bieza stikla, kas ir izturīgas pret augstām temperatūrām. Turklāt, lai samazinātu temperatūras starpību, pirms silta dzēriena ieliešanas glāzē, to var izskalot karstā ūdenī.<
4. Canchanchara<>
Canchanchara dzēriens...<>
Lai gan dzēriens <>Canchanchara ir Kubas dzēriens un tradicionāli tiek pasniegts māla krūzēs,<>< nekas neliedz pagatavot šo gardo kokteili arī mājās! Ruma, medus un citrona kombinācija padara Canchanchara par ideālu dzērienu ziemai.<>< Izmantojiet bāra mērtrauku, lai nomērītu atsevišķas sastāvdaļas. Ielejiet rumu un citrona sulu dzērienu glāzē. Izmantojot medus un ievārījumu karotes<>< pievienojiet medu. Ar dzērienu maisītāju maisiet glāzes saturu, līdz medus izkūst. Pievienojiet ūdeni un ledus gabaliņus – to pagatavošanai iesakām ledus traukus<>< veidnēs formā<><, kas pieejamas oriģinālās un interesantās formās. Dzēriens ir gandrīz gatavs! Atliek tikai to dekorēt ar citrona šķēlīti.<>< Un, ja vēlaties pasniegt Canchanchara kokteili mājas ballītē, pievienojiet dzērienu marķierus<>< uz glāzēm, lai katrs viesis varētu viegli atrast savu dzērienu.<><<Sastāvdaļas:<><
Pagatavošana:<><
5. Hot Toddy<>
Karsts ūdens, viskijs un garšvielas padara Hot Toddy ideālu<> dzērienu brīžos, kad jūtaties nomākts vai skumīgs.<>< Bez šaubām, Hot Toddy ir lielisks ziemas vakaru pavadonis, ko pavadīt zem siltas segas, ar labu grāmatu rokās.<>< Glāzē pievieno medu, pārlej ar viskiju un, izmantojot dzērienu maisītāju, maigi sajauc. Citrona šķēlītē iesprauž krustnagliņas. Ievieto to glāzē. Glāzes saturu pārlej ar karstu ūdeni. Visu vēlreiz samaisa ar dzērienu karoti. Gatavs!<>< ***<>< Mīļotais cilvēks blakus, laba filma un aromātisks dzēriens – izklausās pēc veiksmīga vakara receptes, vai ne? Tāpēc vairs negaidiet, bet iegādājieties šeikerus un aksesuārus dzērieniem<><, lai varētu pagatavot gardus un sildošus alkoholiskos dzērienus mājās, kas sasildīs jūsu ķermeni pēc garas, saltas pastaigas. Ziemas kokteiļus var pasniegt arī draugiem – viņi noteikti būs sajūsmā par to garšu un jūsu radošumu.<><Sastāvdaļas:<><
Pagatavošana:<><
Uzmanību!<>Ne visas viskija šķirnes ir piemērotas Hot Toddy dzērienam. Jūsu izvēlētajam viskijam jābūt bez kūdras, t.i., tam nedrīkst būt dūmu aromāta vai spēcīgas pēcgaršas. Īpaši ieteicams Hot Toddy ir īru viskijs.<
