Labs pavārs ir puse no panākumiem, taču nav noslēpums, ka ēdiena garšu veido arī izmantotie trauki. To lieliski pierāda Ballarini ovālais katls Bellamonte, kas galvenokārt paredzēts ēdienu, kas gatavoti uz atklātas uguns, cienītājiem. Ar to ražotājs atsaucas uz Ziemeļitālijas tradīciju "paiolo di ghisa", kur valdīja tādi priekšlikumi kā gaļas un dārzeņu sautējumi vai polenta.
Priekšrocības:

• Kausa čuguns nodrošina to, ka plīts labi uzkrāj un izplata siltumu, vienlaikus piešķirot ēdienam ceptu un neatkārtojamu aromātu.
• Lietus pilienu teksturētais vāks nodrošina vienmērīgu mitruma sadalīšanos katlā un sulīgu ēdienu pagatavošanu.
• Pārklājums ir izturīgs pret skrāpējumiem.
• To var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.

Materiāli:

• Materiāli: čuguns.

Pielietojums:

• Jūs varēsiet izmantot katlu visu veidu plītīm, pat indukcijas plītīm. Piemērots arī cepeškrāsnī (līdz 240°C).

Labi zināt!

• Par dizainu ir atbildīgi Matteo Thun un Antonio Rodriguez, un matēta zelta krāsas poga ar BALLARINI logotipu noteikti piesaistīs jūsu uzmanību.

Pieejamās versijas:

• Katls Bellamonte ovāls sarkans 6,5 l, Katls Bellamonte ovāls zaļš 6,5 l, Katls Bellamonte ovāls ziloņkaula krāsa 6,5 l, Katls Bellamonte ovāls melns 6,5 l