Gatavojot
ēdienu wok pannā, tas saglabājas svaigs un kraukšķīgs, jo apstrāde ir īsa, bet notiek ļoti augstā temperatūrā. Šim paņēmienam ir nepieciešama piemērota panna.
Alessi Tama wok panna atbilst visām prasībām un nodrošina lielisku gatavošanas prieku.
Priekšrocības:
- Tam ir nelīpošs pārklājums, tāpēc ēdiena pagatavošanai nepieciešams minimāls tauku daudzums. Tādējādi jūs gatavojat veselīgāk un vieglāk, un šī tehnoloģija saglabā maksimālo ēdiena uzturvērtību.
- Nesatur PFOA, niķeli, smagos metālus un bisfenolu A.
- Piemērots visu veidu plītīm.
- Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, bet vislabāk to darīt ar rokām, izmantojot siltu ūdeni, mīkstu sūkli un maigu mazgāšanas līdzekli.
- Tā diametrs ir 28 cm, augstums - 7,5 cm, ietilpība - 3,6 litri.
- Tas sver nedaudz vairāk par 7 kg.
- To ir izstrādājis pazīstamais dizainers Džulio Iaketi (Giulio Iacchetti).
Materiāli:
- Ražošanā tika izmantots pārstrādāts alumīnijs un īpaši izturīgs un ilgmūžīgs nerūsējošais tērauds.
Mērķis:
- Ideāli piemērots ne tikai saceptu ēdienu, bet arī makaronu, mērču vai gaļas pagatavošanai.