Komplektā ietilpst 20 cm desu nazis un gaļas dakša. Dakša ir ideāli piemērota aukstās gaļas un cepešu pasniegšanai, jo ļauj turēt gaļu, kamēr to griež ar ērto 20 cm garo nazi.
Nažu asmeņi ir izgatavoti no augstākās kvalitātes rūdīta tērauda FRIODUR. Īpaši cietais materiāls nodrošina augstu izturību pret koroziju, garantējot ilgu kalpošanas laiku un lēnu asmeņu dilšanu.
Rokturi no īpaši cietas plastmasas ir savienoti ar asmeni ar spēcīgām nerūsējošā tērauda kniedēm.Kniežu savienojumos vai starp asmeni un rokturi nav sīku spraugu.