Inovatīvs rīks, lai pārbaudītu degustētā vīna potenciālu. Vai tai ir iespēja pienācīgi attīstīties? Vai ir vērts to saglabāt, lai tas iegūtu nobriedušāku un pilnīgāku garšu? Iegremdējiet Peugeot atslēgu glāzē vīna un uzziniet to tagad.

Priekšrocības:

• Peugeot vīna atslēgu radīja Franks Tomass (someljē) un Lorāns Zanons (ķīmiķis).
• Tās mērķis ir novērtēt pareizos apstākļos uzglabāta vīna potenciālu.
• Atslēga paātrina šķidruma oksidāciju - tā darbojas kā katalizators. Tas uzreiz izmaina garšu un aromātu, padarot to nobriedušāku.
• Atslēgas lietošana ir ļoti vienkārša. Vispirms ielej glāzē 100 ml vīna, tad nogaršo un atceries iespaidus. Pēc tam iegremdējiet tajā atslēgu uz tik daudz sekundēm, cik gadu vēlaties, lai dzēriens būtu vecāks. Viena sekunde ir vienāds ar vienu gadu. Pēc vīna nogaršošanas un garšas novērtēšanas atslēgu tajā var iegremdēt vēlreiz, lai to nogatavinātu par vairākiem gadiem - rezultāts ir kumulatīvs. Šādā veidā jūs varat ātri novērtēt, vai vīnu ir vērts turpināt uzglabāt, ļaujot tam nogatavināties.

Mērķis:

• Peugeot atslēgu izmanto, lai imitētu vīna nogatavināšanas procesu. Šis process ir neatgriezenisks.
• Šis rīks ir piemērots jebkuram vīnam: baltajam, sarkanajam, sārtajam vai dzirkstošajam.

Materiāli:

• Produkts ir izgatavots no īpaša alumīnija un vara sakausējuma.

Labi zināt!

• Atslēga ir patentēta. Tā izgudrošanai bija nepieciešami 10 gadi.