Microplane Gourmet rupjā rīve ar 12,6 x 6 cm smalcināšanas virsmu ir rīve, kas produktus samaļ vidēji rupjās skaidiņās un ir ieteicama cietā siera, ingvera, ķiploku, sīpolu, burkānu, kokosriekstu, citrusaugļu, piparu, kanēļa mizas vai muskatriekstu rīvēšanai. Plašais lāpstiņveida asmens ir ražots ASV no nerūsējošā tērauda, un tam ir pievienota aizsargplāksne. Gourmet sērijas dzirnaviņas ir elegantas, platas dzirnaviņas ar lielu abrazīvās virsmas laukumu, kas paredzētas gan profesionāliem, gan mājas pavāriem. Ar mīkstiem rokturiem un neslīdošiem gumijas uzgaļiem, kas nodrošina lielāku stabilitāti, tās ļauj bez piepūles sarīvēt pat visrūdētākos ēdienus. Pateicoties Microplane patentētajai fotoetovēšanas tehnoloģijai, kas izmanto ķīmiskas vielas, lai iegūtu griezējvirsmas, Microplane smalcinātāji nesaplēš un nesasmalcina produktus, saglabājot to garšu un aromātu. Ražotājs piedāvā 2 gadu garantiju pret koroziju.
Microplane zīmols ir pasaules līderis daudzfunkcionālo zāģu ražošanā, un ražotāja progresīvā fotoetalēšanas asmeņu tehnoloģija garantē katalogā piedāvāto instrumentu ārkārtīgu asumu un efektivitāti. Microplane zāģi tiek ražoti tikai ASV un ir patentēti daudzās pasaules valstīs.