Smalcinātājs gaļas, zivju, dzeltenā siera, dārzeņu, augļu vai citu sastāvdaļu malšanai un sasmalcināšanai, piemērots Artisan 4,8 l un 6,9 l mikseriem. Klasisks virtuvē noderīgs rīks - lieliski piemērots jēlas vai vārītas gaļas malšanai, tādējādi pagatavojot kotletes, pastētes (arī dārzeņus). Sasmalcinātājs ir piestiprināms pie miksera priekšējās daļas. Komplektā ietilpst korpuss, kas izgatavots no ABS (plastmasas materiāls ar īpašībām, kas līdzīgas metālam, izturīgs pret triecieniem, viegli tīrāms), abpusēji, pašasiņojoši tērauda naži, divi sietiņi (ar maziem un lieliem caurumiem) un stūmējs, turklāt servēšanas paplate ir atdalāma no korpusa. Pateicoties iespējai iegādāties papildu piederumus šeit aplūkotajai ierīcei, to var viegli pārveidot par piederumu biezeņu pagatavošanai vai desu pildītāju. Malšanas mašīna ir pieejama arī komplektos.