Joseph Joseph Slice&Sharpen kolekcijas naži ir naži, kuru asmeņi ir izgatavoti no nerūsējošā tērauda ar silikona pārklājumu. Tomēr to īpašā iezīme ir maksts ar iebūvētu keramikas asinātāju. Tas ne tikai nodrošina drošu nažu uzglabāšanu atvilktnē, bet, pats galvenais, pastāvīga asināšanas instrumenta pieejamība nozīmē, ka naži paliek asi un griešana ir ātrāka un efektīvāka. Asināmais ir izgatavots no neslīdoša materiāla, kas atvieglo asināšanu.
Šeit piedāvātais divu nažu komplekts sastāv no 21,3 cm gara porcēšanas naža un 31 cm gara pavāra naža.