Padomi

Kādus katlus un pannas pirkt? Soli pa solim ceļvedis

Kādus katlus un pannas pirkt? Soli pa solim ceļvedis

Autors

Jānis Krūmājs

26.03.2021

Labi katli un pannas, bet ko tas nozīmē? Super praktisks ceļvedis tiem, kam nepieciešamas skaidras un kodolīgas atbildes.

Kādus katlus un pannas jūs iesakāt?

Šis ir viens no tiem jautājumiem, kas meklētājprogrammām, iespējams, jau ir līdz kaklam :) Atbilžu ir neskaitāmi daudz, tāpat kā uz jautājumu par labākajiem katliem un pannām. Ir arī grūti pilnībā uzticēties katlu un pannu reitingiem. Kāpēc pareizo katlu un pannu izvēle sagādā tik lielas galvassāpes?

  1. Kad nolemjam iegādāties katlus un pannas, mēs sagaidām, ka tie kalpos mums gadiem (un, iespējams, pat paaudzēm!). Tādēļ mēs esam tik piesardzīgi un veicam rūpīgu izpēti.
  2. Labs katlu un pannu komplekts ir ievērojams izdevums. Vēl viens iemesls paaugstinātai piesardzībai pirms pirkšanas!
  3. Tirgū pieejamo katlu un pannu klāsts ir milzīgs. Kā atrast labākos?

Neuzticaties katlu un pannu reitingiem. Arī šeit tādus neatradīsiet. Kāpēc? Jo mēs neticam universāliem risinājumiem. Produkti, kas mums kalpo vislabāk, ir tie, kas pielāgoti mūsu īpašajām vajadzībām. Tas pats attiecas uz katliem un pannām. Kāda jēga no 10 gabalu komplekta, ja dzīvojat viens? Vai, gluži pretēji – jūs gatavojat piecu cilvēku ģimenei, tāpēc ko darīsiet ar to stilīgo katliņu, par kuru jūsu draugs-vieninieks sajūsminājās? ;)

labākie katli un pannas
labākie katli un pannas

Tas varbūt izklausās necili, bet FormAdore nav sliktu katlu un pannu. Tas nenozīmē, ka mēs ļausim jums vienkārši ienirt mūsu plašajā virtuves trauku klāstā. Ja jūs pārtrauksiet lasīt šo žurnālu tagad un nopirksiet pirmo redzamo katlu, jūs būsiet apmierināts. Tomēr mēs lūdzam dažas minūtes jūsu laika – mēs soli pa solim aizvedīsim jūs pie ideālā katla tieši jums. Teikt, ka jūs būsiet ar to apmierināts, būtu par maz!

Zemāk ir īss plāns, kā atrast sev labākos katlus un pannas:

 

LĒMUMI, KAS JUMS JĀPIEŅEM
I POSMSJūsu budžets
Jūsu vajadzības
II POSMSNepieciešamās katla īpašības
Galīgā izvēle

 

Kādus katlus un pannas izvēlēties – soli pa solim ceļvedis

I POSMS – Jūsu vajadzības

Princips no vispārīgā uz specifisko ir zelta likums, ko vērts ievērot, pieņemot sarežģītus lēmumus – un labu katlu un pannu izvēle noteikti ir viens no tiem. Šajā posmā jums jāatbild arī uz budžeta jautājumu – cik daudz esmu gatavs tērēt par ļoti labiem katliem un pannām? Tātad, pirms sākat domāt par katlu un pannu krāsu un materiālu, no kura tie izgatavoti, uzdodiet sev dažus svarīgus jautājumus par savām vajadzībām. Tas varbūt izklausās dīvaini, bet dažreiz ir viegli aizmirst, ka produktam jābūt jums, nevis jums produktam.

ES GATAVOJU TIKAI SEV

JĀ: Šeit jābūt piesardzīgam. Vai fakts, ka gatavojat tikai sev, nozīmē, ka jums vajadzīgs mazs katls? Pilnīgi noteikti nē! Ir ļoti iespējams, ka jūs gatavojat maltītes divām vai trim dienām uzreiz. Tātad, labākais katls jums ir tāds, kas var ietilpināt līdz trim porcijām.

NĒ: Gatavojot vairākiem cilvēkiem, izvairieties no maziem katliem, ja vien nevēlaties sevi sadzīties trakuma stāvoklī. Apskatiet mūsu lielo katlu klāstu – ar tilpumu no 6 litriem uz augšu.

gatavošana katlā
ziemeļnieciski katli un pannas
eva solo katls ar vāku
gatavošana katlā
ziemeļnieciski katli un pannas
eva solo katls ar vāku

ES GATAVOJU DAŽĀDUS ĒDIENUS

JĀ: Ja jums patīk eksperimentēt un jūsu virtuvē daudz kas notiek, apsveriet iespēju iegādāties plašu katlu un pannu komplektu, kurā būs gan lieli, gan mazi katli, gan augsti, gan sekli, kā arī nepieciešamais katliņš. Pilnīgs dažādu katlu un pannu komplekts sniegs jums daudz brīvības virtuvē un noteikti atvieglos pat vissarežģītāko recepšu pagatavošanu – viss process var notikt vienlaicīgi, uz viena plīts virsmas.

NĒ: Ja jūs vienmēr gatavojat to pašu, ir liela iespējamība, ka jūs īsti nejūtaties virtuvē kā mājās, vai ne? Izlaidiet katlu un pannu komplektu; jums tas nav vajadzīgs, lai būtu laimīgs, un tas tikai aizņems vietu. Izvēlieties vienu labu, lielu katlu vai klasisku komplektu ar katlu + katliņu vai katlu + dziļu pannu, kas būs ērti ēdienu sildīšanai.

DIZAINS MAN IR ĻOTI SVARĪGS

JĀ: Mēs priecājamies to dzirdēt, jo FormAdore ir laba dizaina mājvieta! Šeit jūs atradīsiet tikai skaistus katlus un pannas. Ja meklējat kaut ko patiesi unikālu un dizainisku, apskatiet itāļu Alessi katlus un pannas no Mami kolekcijas vai vara Copper Line katlus un pannas no Eva Solo. To cena ir augstāka to oriģinālā dizaina dēļ.

NĒ: Pat ja dizains jums nav svarīgs, neuztraucieties, jums nav jāpamet mūs :) Mums ir daudz katlu un pannu, kur visu inženierijas atjautību to dizainā koncentrēja uz maksimālu funkcionalitāti. Citiem vārdiem sakot, uz jautājumu "kādus katlus un pannas pirkt" ir tikai viena atbilde – no FormAdore.

-21%
Katls Eva Trio Copper Line

156,00 €198,00 €

Katls Eva Trio Copper Line

Eva Solo

Izsūtīšana līdz 15 darba dienām

-21%
Katls ar rokturi Eva Trio Copper Line

109,00 €138,60 €

Katls ar rokturi Eva Trio Copper Line

Eva Solo

Izsūtīšana līdz 15 darba dienām

-10%
Katls Mami augsts 20 cm

129,27 €143,60 €

Katls Mami augsts 20 cm

Alessi

2 varianti

Katls ar rokturi Mami 16 cm

84,30 €

Katls ar rokturi Mami 16 cm

Alessi

1 variants

MAN IR DAUDZ VIETAS VIRTUVĒ

JĀ: Neuztraucieties, pat ja jūsu virtuves skapji ir tukši, jums nav jāpērk astoņu gabalu katlu un pannu komplekts. Varbūt jūs reti gatavojat un tikai sev – tādā gadījumā virtuves piepildīšana ar katliem un pannām nav īpaši jēgpilna (skatiet jautājumu ES GATAVOJU TIKAI SEV). Tomēr, ja jūs pavadāt lielāko daļu dienas virtuvē un absolūti mīlat gatavot, tad dodieties vaļā un izvēlieties katlu un pannu komplektu.

NĒ: Jūs saskaraties ar izaicinājumu. Jums jāaprīko sevi ar tik daudz katlu un pannu, kas ietilps jūsu skapjos. Esiet piesardzīgi ar katlu un pannu komplektiem – tie var saturēt priekšmetus, kurus jūs neizmantosiet un kas aizņems vietu. Vislabāk ir izveidot savu komplektu, kas stingri pielāgots jūsu vajadzībām. Apsveriet arī, vai ir vērts nomainīt vienu katlu pret dziļu pannu, kas ne tikai būs seklāka, bet arī kalpos kā "konteiners" citam katlam.

kādus katlus un pannas izvēlēties katlu komplekts
kādi katli un pannas ir labākie
kādus katlus un pannas izvēlēties katlu komplekts
kādi katli un pannas ir labākie

Kādus katlus un pannas izvēlēties – un kuri jums ir nepieciešami?

II POSMS – Apskatīsim katlus un pannas

Kā jau esam noskaidrojuši, labākie katli un pannas ir tie, kas pielāgoti jūsu vajadzībām. Ja jau zināt (aptuveni), kas jums nepieciešams un kādā daudzumā, ir pienācis laiks patīkamākajai darba daļai: konkrētu katlu un pannu izvēlei.

Kas ir vissvarīgākais?

Pretēji izplatītajam uzskatam, katlu un pannu materiālam nevajadzētu būt izšķirošam faktoram to izvēlē (lai gan tas ir kļuvis par ierastu pieņēmumu). Koncentrējieties uz to funkcionalitāti – vai tos var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, likt cepeškrāsnī utt.

Galvenās katlu un pannu funkcionalitātes: indukcija, trauku mazgājamā mašīna, cepeškrāsns

VAI KATLS IR PIEMĒROTS INDUKCIJAI?

Pašlaik lielākā daļa ražoto katlu un pannu ir piemēroti indukcijai. Tomēr atcerieties vienmēr pārbaudīt produkta aprakstu, lai redzētu, vai konkrētais katls ir piemērots lietošanai uz indukcijas plīts. Mēs iesakām izvēlēties indukcijas plītij piemērotus katlus un pannas, pat ja gatavojat uz gāzes. Kas zina, varbūt nākotnē pārcelsieties uz māju vai dzīvokli ar indukcijas plīti.

Kādus indukcijas katlus un pannas jūs varat atrast FormAdore? Uz šo jautājumu nav vienotas atbildes, jo indukcija var tikt pielietota patiesi dažādu katlu un pannu ražošanā – to varat pārliecināties divējādi. Dodieties uz mūsu atsevišķo kategoriju indukcijas katli un pannas vai izmantojiet "Indukcijas" filtru, ko atradīsiet kreisajā pusē katrā lapā ar katliem un pannām (pat ja ievadāt tik specializētas kategorijas kā melnie katli vai lielie katli!).

VAI KATLU VAR MAZGĀT TRAUKU MAZGĀJAMAJĀ MAŠĪNĀ?

Trauku mazgājamā mašīna ir viena no tām mājsaimniecības ierīcēm, bez kuras dzīvi grūti iedomāties. Tāpēc daudzi cilvēki, izvēloties virtuves piederumus, nosaka nosacījumu – iespēju mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Un tas ir pilnīgi saprotams. Ar katliem un pannām situācija ir nedaudz atšķirīga... Ir vērts atcerēties dažas lietas:

  1. Bieži gadās, ka, teorētiski, katlu var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, bet ražotājs to neiesaka. Spēcīgie mazgāšanas līdzekļi trauku mazgājamās mašīnas šķidrumos un tabletēs laika gaitā var sabojāt pat labāko katlu un pannu atsevišķos slāņus; katli un pannas paliek ar mums gadiem (un dažreiz paaudzēm!), tāpēc to kalpošanas laikā tie trauku mazgājamā mašīnā nonāk daudz, daudz reižu. Mēs ievietojam katlus un pannas trauku mazgājamā mašīnā otrādi, tāpēc to dibens – horizontālā virsma, kur viegli nogulsnējas kodīgi mazgāšanas līdzekļi – ir īpaši neaizsargāts.
  2. Ir virkne materiālu, kurus parasti nevajadzētu mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Tie ir čuguns, varš un ļoti pulēts nerūsējošais tērauds. Ja trauku mazgājamās mašīnas saderība jums ir prioritāte, jau pašā sākumā izslēdziet šos materiālus.
  3. Ko darīt, ja mēs riskētu teikt, ka katlu un pannu mazgāšana trauku mazgājamā mašīnā ir vienkārši... neefektīva? Pirmkārt, katls aizņem daudz vietas; labāk tur ievietot netīrus galda piederumus vai dažas šķīvjus. Padomājiet, kas aizņems vairāk laika – mazgāt dažus šķīvjus/galda piederumu kaudzi vai vienu katlu? Otrkārt, ūdens strūkla bieži vien vienkārši nesasniedz dziļi katla iekšpusē, atstājot daudz žāvētu pārtikas atlieku uz tā sāniem.
Katls Mini augsti 12 cm

39,10 €

Katls Mini augsti 12 cm

WMF

2 varianti

-7%
Piena trauks Edo

78,00 €84,30 €

Piena trauks Edo

Alessi

Izsūtīšana līdz 2 darba dienām

-10%
Katls Sarpaneva ar koka rokturi čuguna 3 l

254,00 €282,20 €

Katls Sarpaneva ar koka rokturi čuguna 3 l

Iittala

Izsūtīšana līdz 10 darba dienām

VAI KATLS IR PIEMĒROTS CEPEŠKRĀSNIJ?

Pēdējā no trim pamata katla funkcijām, kas ir svarīgas lielākajai daļai pavāru, ir iespēja to izmantot cepeškrāsnī. Un arī šeit jums palīdzēs praktisks filtrs, ko atradīsiet kreisajā pusē katrā katlu un pannu kategorijā FormAdore.

Atzīmējiet "jā" "Cepeškrāsns" filtrā, lai redzētu tikai tos katlus un kastroļus, kurus var izmantot cepeškrāsnī. FormAdore lielākā daļa produktu šajā kategorijā atbilst šim kritērijam!

Kas ir vērts atcerēties?

Lielākā daļa cepeškrāsnī lietojamo katlu un pannu var izturēt temperatūru līdz 260°C, kas ir ļoti augsta un tādēļ ļoti reti tiek pārsniegta. Tomēr vienmēr pārbaudiet maksimālo temperatūru konkrētajam katlam.

Vispopulārākie cepeškrāsnī lietojamie katli un pannas ir tie, kas pilnībā izgatavoti no viena materiāla, piemēram, čuguna katli vai nerūsējošā tērauda katli.

kādus katlus un pannas izvēlēties katlu komplekts
kādi katli un pannas ir labākie
scanpan klasisks katlu komplekts
kādus katlus un pannas izvēlēties katlu komplekts
kādi katli un pannas ir labākie
scanpan klasisks katlu komplekts

Galīgā izvēle: materiāls, krāsa, citas īpašības

Sākumā mēs rakstījām, ka, domājot par to, kādus katlus un pannas pirkt, ir vērts sākt ar svarīgākajiem jautājumiem un mazāk svarīgos, piemēram, katlu un pannu krāsu vai materiālu, atstāt pēdējos. Runājot par krāsu, ir acīmredzami, ka mēs vēlamies, lai katli un pannas būtu pievilcīgi un atbilstu mūsu virtuvei, bet, iespējams, neviens to krāsu neuzskatītu par izšķirošu faktoru pirkšanā.

Situācija nedaudz atšķiras ar materiālu. Dažiem no jums jau pašā sākumā var būt padomāts konkrēts katlu un pannu materiāls – alumīnijs, nerūsējošais tērauds, čuguns – kas ir ērti, jo efektīvi sašaurina sortimentu (kura plašums var būt pārāk liels). Tomēr mēs iesakām jau pašā sākumā nepieņemt, ka konkrēts materiāls ir ideāls mums. Kā mēs parādījām iepriekš, citas katlu un pannu īpašības ir svarīgākas; to konstrukcija, ietilpība, iespējas, funkcijas. Pretēji šķietamajam, tās neizriet no materiāla īpašībām (vairumā gadījumu), bet gan no paša produkta meistarības kvalitātes.

Pie lietas.

Jūs esat pēdējā posmā savā katlu un pannu izvēles ceļojumā. Jūs zināt, cik katlu un pannu jums nepieciešams, kāda ietilpība, kādai plīts virsmai (indukcija vai gāze), vai vēlaties, lai tos var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā utt. 99% gadījumu jūs redzēsiet katlus un pannas, kas izgatavoti no dažādiem materiāliem. Kā pieņemt galīgo lēmumu? Zemāk mēs izklāstām populārāko materiālu īpašības. Un šeit mēs jūs atstājam. Galīgais lēmums par to, kādus katlus un pannas izvēlēties, ir jūsu ;)

Nerūsējošā tērauda katli un pannas

PLUSSMĪNUSS
Salīdzinoši lētiDiezgan smagi*
Nereaģē ar pārtikuVar ilgt laiku, lai uzsiltu
Antibakteriāli

 

Izturīgi pret skrāpējumiem un nodilumu

 

Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā

 

 

* Uzmanieties no viegliem tērauda katliem un pannām! To pamatne, visticamāk, ir plāna, un ēdiens viegli piedegs.

Piena trauks Pots & Pans

84,30 €

Piena trauks Pots & Pans

A di Alessi

Izsūtīšana līdz 2 darba dienām

-8%
Katls Mini augsti 14 cm

40,00 €43,70 €

Katls Mini augsti 14 cm

WMF

2 varianti

-30%
Katlu komplekts Zwilling Essence 4 daļu

217,40 €310,50 €

Katlu komplekts Zwilling Essence 4 daļu

Zwilling

Izsūtīšana 24 h laikā

Alumīnija katli un pannas

PLUSSMĪNUSS
Ātri uzsilstSalīdzinoši dārgi*
Lieliski siltuma vadītājiVar reaģēt ar skābiem pārtikas produktiem
ViegliVar viegli saskrāpēt
Ļoti viegli tīrāmi

 

Nelīpoši

 

 

* FormAdore nav "parastu" alumīnija katlu un pannu, t.i., tādu, kam nav nekāda pārklājuma; šādi katli un pannas ir lētāki nekā nerūsējošā tērauda.

-37%
Katls Eva Trio White Line 2,5 l

59,20 €93,90 €

Katls Eva Trio White Line 2,5 l

Eva Solo

4 varianti

Katls Nordic Kitchen 3 l

151,90 €

Katls Nordic Kitchen 3 l

Eva Solo

2 varianti

Emaljēti katli un pannas

PLUSSMĪNUSS
Ļoti viegliNepanes pēkšņas temperatūras izmaiņas
Tiek uzskatīti par veselīgākajiemĒdiens var pielipt
Nereaģē ar pārtikuDaži cilvēki nepanes skaņu, ko rada emalja; galu galā, tas ir pulverveida stikls ;)
Piemīt retro dizaina šarms

 

Čuguna katli un pannas

PLUSSMĪNUSS
Visizturīgākie no visiem katliem un pannāmSmagi
Ļoti ilgmūžīgiIlgstoši uzsilst
Lieliski siltuma vadītājiĒdiens var pielipt

Jūs varētu interesēt arī...

Kā notīrīt piedegušu katlu? Apskatiet mūsu padomus par spītīgu piedegušu ēdienu, ko šķiet neiespējami noņemt no katla dibena. Apskatiet žurnālu šeit >>>
kādus katlus un pannas izvēlēties katlu komplekts
kādi katli un pannas ir labākie
scanpan klasisks katlu komplekts
kādus katlus un pannas izvēlēties
kādus katlus un pannas izvēlēties katlu komplekts
kādi katli un pannas ir labākie
scanpan klasisks katlu komplekts
kādus katlus un pannas izvēlēties
Jānis Krūmājs
J
Jānis Krūmājs
Ārštata rakstnieks, kas specializējas interjera dizaina tēmās. Viņa raksti publicēti daudzos žurnālos. Viņš ir uzstājies arī kā mājas dizaina eksperts ar mājas iekārtošanu saistītos televīzijas šovos. Patīk sniegt nepieciešamos padomus cilvēkiem ar dažādiem ienākumu līmeņiem, kas nolēmuši atjaunot savas mājas iekštelpu dizainu. Pašlaik viņš dzīvo Latvijā un iekārto savu nesen iegādāto lofta dzīvokli.