Pannas tīrīšana šķiet sīkums. Tomēr nepareiza šī virtuves aprīkojuma lietošana un kopšana var izraisīt pannas sākotnējo īpašību zaudēšanu. Atklājiet, kā tīrīt dažādu materiālu pannas, lai tās mirdzētu kā jaunas un kalpotu jums daudzus gadus.
Keramikas pannas ir populārākais virtuves aprīkojuma veids. Pareiza lietošana un tīrīšana ļaus mums izmantot tās daudzus gadus. FormAdore atradīsiet plašu šāda veida pannu izvēli, tostarp beztauku pannas, pannas ar vākiem, WMF pannas un wok pannas. Neatkarīgi no tā, kādu pannas veidu izvēlaties, viena lieta ir skaidra: keramikas pārklājuma panna ir pienācīgi jākopj. Kā panākt, lai keramikas panna mirdzētu tīrībā?
Ikdienas keramikas pannas tīrīšanai ieteicams izmantot maigu trauku mazgāšanas līdzekli, tekošu ūdeni un mīkstu sūkli vai drānu. Ja pēc cepšanas uz keramikas steika pannas vai citas pannas, kas izmantota citu ēdienu pagatavošanai, ir palikuši izžuvuši ēdiena atlikumi, ir vērts piepildīt to ar siltu ūdeni un atstāt apmēram uz 15 minūtēm. Pēc šī laika izžuvušajiem atlikumiem vajadzētu sākt nākt nost pašiem. Atcerieties izvairīties no keramikas pannu tīrīšanas ar asiem beržamajiem līdzekļiem un spēcīgiem mazgāšanas līdzekļiem, kā arī mēģiniet neskrāpēt vai negremdēt tās, jo tas var radīt neatgriezeniskus pārklājuma bojājumus.


Keramikas panna jāmazgā tikai tad, kad tā ir pilnībā atdzisusi. Auksta ūdens ieliešana karstā pannā var izraisīt bojājumus. Turklāt pēc katras mazgāšanas tā rūpīgi jānoslauka sausa. Atstājot mitru pannu, uz tās virsmas var uzkrāties plāna kaļķakmens kārta, kas galu galā liks tai zaudēt nepiedegošās īpašības.
Var teikt, ka ikviens reizēm kaut ko piededzina pannā. Kā ar to rīkoties? Kā tīrīt piedegušu keramikas pārklājuma pannu? Mājas līdzekļi nāk talkā, īpaši soda. Piedegušā pannā ieber 3 ēdamkarotes sodas, ielej karstu ūdeni, pēc tam uzliek uz plīts un vāra maisījumu apmēram 15 minūtes. Pēc šī laika piedegušie ēdiena atlikumi sāks nākt nost paši, un jebkurus atlikušos netīrumus var viegli notīrīt ar sūkli vai drānu.
Tērauda pannas ir cietas, izturīgas, noturīgas un izturīgas pret visa veida mehāniskiem bojājumiem. Turklāt tām ir gluda virsma un tās ir viegli uzturēt tīras, lai gan, tāpat kā citiem pannu veidiem, tērauda pannām nepieciešama īpaša tīrīšanas metode.
Kā tīrīt piedegušu nerūsējošā tērauda pannu? Tas ir vienkārši! Vienkārši pārklājiet tās dibenu ar sodu, etiķi un ūdeni (maisījumam jābūt apmēram 2 cm augstumā pannā). Atstājiet maisījumu pannā uz stundu, pēc tam uzlieciet pannu uz plīts, iestatiet degļa jaudu uz zemāko un karsējiet apmēram piecpadsmit minūtes. Ļaujiet pannai atdzist un notīriet to ar mīkstu sūkli. Atturieties no beržamo un stiepļu sūkļu lietošanas, lai izvairītos no pannas virsmas saskrāpēšanas. Lai notīrītu noturīgus netīrumus, kas pārklāj pannu, varat izmantot šķidrumus vai krēmus, kas paredzēti tērauda virsmu tīrīšanai, taču esiet uzmanīgi, lai tie nesaturētu mikro-granulas, kas varētu neatgriezeniski sabojāt trauku.
Čuguna panna ir aprīkojums, ko vērts iegādāties savā virtuvē. Tomēr, lai grila panna vai pankūku panna, kas izgatavota no čuguna, mums kalpotu daudzus gadus, tā ir pareizi jākopj. Kā tīrīt čuguna pannu?
Vai jūsu čuguna pannā ir iestrēguši lieli ēdiena gabali? Karsts ūdens nāk talkā. Novietojiet čuguna, dziļo pannu uz plīts un piepildiet to ar ūdeni apmēram 5-6 centimetru augstumā. Uzvāriet ūdeni un vāriet dažas minūtes, un jūs redzēsiet, ka pēc brīža ēdiena gabali sāks peldēt ūdens virspusē. Varat arī izmantot koka lāpstiņu, lai viegli noņemtu ēdiena atlikumus. Noņemiet pannu no plīts, noliekam to malā apmēram uz 15 minūtēm, lai atdzist, pēc tam izlejiet ūdeni un izskalojiet pannu ar svaigu, karstu ūdeni. Noslaukiet pannu ar sausu papīra dvieli.
Rupja sāls un ūdens izmantošana ir lielisks veids, kā tīrīt čuguna pannu. Sāls darbojas kā abrazīvs tīrīšanas līdzeklis, kas viegli un ātri noņem ēdiena atlikumus, kas pielipuši pie pannas. Vienkārši pārklājiet vēl siltās (bet ne karstas) čuguna pannas virsmu ar rupju sāli un pievienojiet nedaudz karsta ūdens, lai sāls saliptu kopā un konsistence atgādinātu tīrīšanas pastu. Pēc tam ar sūkli izklājiet sāls pastu pa visu pannu. Izskalojiet pannu ar karstu ūdeni, noņemot visus sāls atlikumus, un esat gatavs!


Jūs varat tīrīt čuguna pannu arī tikai ar sāli, nepievienojot ūdeni. Tā ir vienlīdz efektīva tīrīšanas metode. Uzberiet rupju sāli uz pannas virsmas un iemasējiet to izžuvušajos atlikumos ar papīra dvieli. Berzējiet, līdz panna ir pilnīgi tīra, pēc tam noņemiet sāli no trauka un noslaukiet tā virsmu ar jaunu papīra dvieli.
Kā tīrīt pannu no vecas tauku kārtas? Rupja sāls un kartupelis nāk talkā, cīnoties pat ar visnoturīgākajiem netīrumiem. Sagrieziet kartupeli uz pusēm un ierīvējiet to pannas virsmā. Pēc tam uzberiet ēdamkaroti sāls un, izmantojot pusi kartupeļa, berzējiet pannas virsmu. Kad tā ir perfekti tīra, noskalojiet visus sāls atlikumus un noslaukiet to sausu.
Pēc čuguna pannas tīrīšanas ir vērts to ieziest no abām pusēm ar eļļu. Kāds tam mērķis? Lai saglabātu pannas dabisko nepiedegošo pārklājumu, aizsargātu to no mitruma un piešķirtu virsmai skaistu, spīdīgu krāsu.
Neatkarīgi no tā, kādu tīrīšanas metodi izvēlaties, atcerieties, ka jūs nedrīkstat ilgstoši atstāt ūdeni čuguna pannā, jo tas var izraisīt rūsēšanu. Turklāt nekad nelejiet aukstu ūdeni uz karstas čuguna pannas, jo tas var izraisīt tās deformāciju. Pirms tīrīšanas ieteicams ļaut pannai atdzist vai tīrīt to ar ļoti karstu ūdeni.
Ir vērts atzīmēt, ka mazgāšanas līdzekļi un asi beržamie līdzekļi nav ieteicami čuguna pannu tīrīšanai, jo tie varētu sabojāt to pārklājumu.
Lai gan pannas kopšana nešķiet sarežģīta, daudzi cilvēki tīrīšanas procesā aizmirst notīrīt tās ārpusi un dibenu. Atjaunot jebkura veida pannu, vai tā būtu maza vai dziļa, alumīnija vai paredzēta indukcijas plītīm vai cepeškrāsnīm, tās sākotnējā stāvoklī pēc tās ārējās virsmas nolaidības var būt diezgan liels izaicinājums. Tāpēc mēs jums pastāstīsim, kā tīrīt pannas ārpusi un dibenu.
Piededzis pannas dibens ir bieža problēma, ko var viegli novērst. Vienkārši sagatavojiet pastu no sodas un ūdeņraža peroksīda. Bļodā pievienojiet 6 tējkarotes sodas, pēc tam ielejiet ¼ tases ūdeņraža peroksīda. Samaisiet un uzklājiet pastu uz pannas dibena un ārējās virsmas, atstājiet apmēram 10 minūtes, pēc tam rūpīgi noskalojiet un noslaukiet pannu sausu.
Kā notīrīt pannu no taukiem un piedegušajiem atlikumiem? Vēl viena lieliska ideja ir tīrīt to ar citronskābes šķīdumu. Nelielam ūdens daudzumam vienkārši pievienojiet 1 tējkaroti citronskābes, un pēc tam uzvāriet iegūto maisījumu. Netīro pannu ievietojiet sagatavotajā šķīdumā un ideālā gadījumā atstājiet to tur vairākas stundas.
Pārlejiet pannas dibenu un augšpusi ar karstu ūdeni, pēc tam pievienojiet dažas ēdamkarotes etiķa un atstājiet uz dažām minūtēm. Pēc tam ierīvējiet pannas virsmu ar sodu, pēc tam izmantojiet sūkli, lai rūpīgi notīrītu piedegušās un netīrās vietas. Noskalojiet pannu zem tekoša ūdens un noslaukiet to sausu.


Kā redzat, pat stipri netīru un piedegušu pannu tīrīšana nav jābūt apnicīgam un darbietilpīgam uzdevumam. Mēs esam pārliecināti, ka ar mūsu padomiem jums vairs nebūs grūti atjaunot savas pannas to sākotnējā krāšņumā.



