Atkaulošanas nazis no Zwilling Professional S sērijas. Asmens ir izgatavots no augstākās kvalitātes rūdīta tērauda FRIODUR. Īpaši cietais materiāls nodrošina augstu izturību pret koroziju, garantējot ilgu kalpošanas laiku.
Rokturis no īpaši cietas plastmasas ir savienots ar asmeni ar spēcīgām nerūsējošā tērauda kniedēm.Kniežu savienojumos un starp asmeni un rokturi nav ne mazākās spraugas. Nazis ir lieliski līdzsvarots un ergonomiski iekļaujas rokā.