Udon by Philippi ir patiess veltījums pirmajiem etables, kas tika pasniegti - kā gan citādi - uz franču galdiem. To saknes meklējamas baroka laikmetā!

Priekšrocības:

• Udon etageree ir divlīmeņu trauks, kas sastāv no divām bļodām un vertikāla roktura, kas tās savieno.
• Bļodiņām ir augsti pacelti malas stūri, tāpēc tās var piepildīt ar nelielām uzkodām.
• Bļodu virsma ir pulēta gan iekšpusē, gan ārpusē.
• Rokturim ir ritenītis ērtai pārnēsāšanai.

Paredzētais lietojums:

• Udon vitrīna ir piemērota saldiem konditorejas izstrādājumiem, krāsainiem pralinē un sausām uzkodām.
• Uz tā var arī izvietot augļus.

Materiāli:

• Bļodas tika izgatavotas no nerūsējošā tērauda.
• Rokturis ir izgatavots no akācijas koka.

Labi zināt!

• Ekspozīciju veidojis dizainers Boriss Pikenhagens.